爸爸种了一个萝卜，它长得很大，很大……我们都记得小时候的这个民间故事，但是谁知道萝卜是什么味道呢？出于某种原因，一种真正的俄罗斯、有用且保存完好的蔬菜被不公正地遗忘了，并且早已在花园中失去了它的财产。
而如果每天吃新鲜的萝卜，它们就能让体内的维生素C完全饱和，降低患恶性肿瘤和糖尿病的风险，提高免疫力，在很多情况下甚至有助于减肥。
或者也许我们会让萝卜地合法化？种植它一点也不难，知道护理的基本规则就足够了。
萝卜地
种植蔬菜的基本规则之一是：多汁和肥厚的块根作物只生长在土壤松散的地方。他们不喜欢粘土。
像十字花科植物的任何代表一样，萝卜在去年夏天其父母生长的地方 - 萝卜，卷心菜，芥末不会产生良好的产量。草莓、南瓜、土豆、豆类、西葫芦之后的地方将是有利的。
块根作物可以获得两次。在春天播种，一旦雪融化（小萝卜不怕小霜冻） - 你会在夏天吃它们；并在 7 月或 8 月初种植 - 收集蔬菜以备冬季储存。
准备种子和种植萝卜
如果之前在非常热的水中加热，种子会产生更活跃的芽。将谷物放在布上，卷起并在40-50°C的水中保持约五分钟。然后将它们轻轻干燥并与沙子混合。
将种子放置在准备好的凹槽中（最长 4 厘米）。其中一半被沙子覆盖，然后用灰烬压碎并倾倒 - 最好使用EM药物的溶液。由于萝卜不喜欢变粗，最好每隔10厘米耐心地种两三颗种子，这是一项艰苦的工作，但以后就不用再细细几次了，这样会伤根。
种植的种子首先撒上沙子，然后撒上堆肥或松散的土壤。然后用无纺布材料覆盖农作物 - 如果我们早播，您可以拍摄薄膜。两天后，网被移除，第三天第一根芽孵化。萝卜是耐寒的栽培品种，即使在2-3℃也能生长。作物生长的最佳温度条件是15-18℃。
季节期间萝卜的护理，浇水和喂养
幼苗出苗后，立即撒上灰烬。它会吓跑十字花科跳蚤并用作肥料。最好用萝卜覆盖床，否则需要不断松动。干草或稻草用作覆盖物。
如果您认为松动萝卜是更好的选择，请记住每次都在土壤中添加灰烬。
木灰理所当然地被认为是这些块根作物的最佳肥料。因此，每两周一次，用灰烬注入植物（10升水桶约一杯灰烬）。在生长的最初几周，当出现几片真叶时，您可以用注入的草药浇灌嫩芽。但仅此而已！不需要垫料、尿素、萝卜。过量的氮会使块根作物看起来苦涩和可怕。
根据天气情况，每周进行一次或两次浇水。为了使萝卜大而均匀，土壤应充分湿润，并应监测干燥程度。而这里的覆盖物将完美地帮助，这将保持根部的水分。
萝卜收获
及时收获很重要，否则根菜会变粗，味道变差，储存不当。因此，将种子袋放在指示成熟时间的地方（约 40-60 天）。
从地上挖出根部后，立即切掉顶部，然后将蔬菜风干。如果不这样做，一些有用的项目将排在首位。这不仅适用于萝卜，也适用于其他块根作物。
强壮健康的萝卜储存得很好，在地窖的凉爽中，它们将毫无问题地等待下一次收获，但前提是它们仍然存在。毕竟，新鲜萝卜制成的美味蔬菜沙拉会让全家人忘记去诊所和药店的路，不记得寒冷季节感冒。
