苋菜是一种珍贵的蔬菜，蛋白质含量高。这种植物的叶子、茎和种子不仅用于食物，还用于传统医学。苋菜可以对全身有恢复活力和治愈的作用。该植物朴实无华，生长时不需要特别注意。
考虑到这种文化的所有积极品质，只需为这种植物分配至少一个小区域。而要获得丰收，就需要多了解栽培技术和护理规则。
植物苋菜种植技术
苋菜是一种神奇的植物，它同时热爱一切：阳光、热量和湿度。它可以在任何土壤上生长，甚至是石质和沙质。即使是盐沼也不会吓到他。植物的绿块在大约 2 个月内成熟，种子在 3.5-4 个月内成熟。
该植物属于绿肥，可作肥料。因此，建议将根部留在地下，即使在使用茎和叶之后也是如此。全家人将享用健康美味的沙拉，土壤将获得有机肥。
该植物可以使用种子或幼苗种植。
通过幼苗种植苋菜
4月初是播种幼苗的最佳时间。您将需要一个大的木制或塑料土箱。播下的种子用湿土磨碎，盖上透明薄膜，放在黑暗温暖的房间里。第一次芽应该在大约一周内出现。之后，将容器转移到明亮的地方。
即使使用完整的表格也可以进行选择。将每株幼苗转移到一个单独的盆中并生长到 6 月初。幼苗种植在温暖的土壤和温暖的天气中。
直播种植苋菜
为了在床上播种，土壤必须加热到至少六摄氏度。 5月初，将种子种植在预先湿润的土壤中，深度为1.5-2厘米，在幼苗和苗床之间留出一定的距离。
种植苋菜供幼苗使用时，灌木丛与花坛之间的距离应至少为十五厘米。如果种植目的是种植种子和圆锥花序，灌木的生长距离至少应为70厘米，行距应为30厘米左右。
如果场地面积足够大，一次播种一粒种子是不切实际的。在这种情况下，最好将苋菜成行播种，过一段时间再细化。为方便起见，最好将种子与锯末或沙子混合（比例为 1 比 20）。在有利的天气条件下，新芽将在一周内出现。
苋菜的护理和收获
植物生命中最重要的时期是它的第一个月。要为幼苋菜的生长发育创造最佳条件。土壤应松散，并从植物中清除杂草。为了保持土壤水分，最好覆盖床。在这个阶段任何有机饲料都不会是多余的。
第二个月，你所有的努力都会开始得到回报。硬化的植物将开始生长，这被称为“跨越式发展”。苋菜每天都会长5厘米以上。最重要的是按时定期浇水。
当灌木丛的高度达到二十厘米时，您可以将绿色的顶部剪掉并用于沙拉。如果您只对种子感兴趣，那么它们的成熟将在 8 月下旬至 9 月初开始。勃艮第的圆锥花序可以提前一点切割，因为干燥的种子会开始碎裂到地上。种子可以在黑暗干燥的房间里成熟。
苋菜的种类和品种
大量的苋菜种类和品种可以满足许多重要的需求。这种作物可用作蔬菜和谷物，具有装饰性，可用作动物饲料。最优选的是生产绿色和种子的通用品种。
“瓦伦蒂娜” 是一种用途广泛的早熟植物品种。灌木的高度可以超过一米半的标记。植物的所有部分（叶子、花和茎）都是紫色的。种子很小，呈淡褐色，有细红色边缘。青菜在 45-50 天内成熟，种子在 4 个月内成熟。
“克雷皮什” - 这种早熟的蔬菜品种生产出大量新鲜、多汁和嫩的蔬菜。植物平均达到一米四十厘米。花是红棕色的，种子是淡黄色的。成熟期约2.5-3个月结束。
“白名单” 是一种生长缓慢的蔬菜品种，非常适合作为室内植物种植。为他选择最轻的窗台，即使在冬天也可以享受绿色。长了二十厘米，就可以切青菜了，味道很好。
“巨大的” - 该品种属于饲料作物。它的显着特征是雪白的种子和黄色（有时是红色）的花朵。植物的高度证明了它的名字 - 大约两米。成熟期持续约四个月。
“克兹利亚雷茨” - 该品种种植用于谷物，用于动物饲料。植物的平均高度约为一米半。年轻的花序以黄绿色为特征，成熟时变成红色的圆锥花序。收获时间约为一百至一百二十天。
“赫利俄斯” - 各种早熟谷物。平均高度约为一米六十厘米。收获可以在三个半月内完成。这种植物有自己的个性：种子是白色的，叶子是黄色的，花朵是橙色的。
“哈尔科夫一号” 是许多被认为是谷物收割的最佳品种之一。成熟非常快 - 大约三个月后。植物的高度接近两米标记。它开有黄色的花序，有大的深绿色叶子和白色的种子。
沃罗涅日 - 这种早熟品种是为谷物种植的。在发芽后3个月进行收获。植物的高度很小 - 约1米。
通过种子的颜色可以判断品种的归属：颜色较浅的是蔬菜和谷类，颜色较深的是装饰性的。
