芹菜 在网站上成长并不容易。首先需要大量的努力才能种出幼苗，然后才能长出真正强大的植物。结果并不总能达到，这是最初的预期。
这种植物的许多品种都生长在沟渠中，即深沟中。随着植物的生长，在茎上撒上土壤以增白并获得更细腻的味道。如果芹菜生长在普通的床上，它的茎也可以漂白。您需要在收获前大约一个月执行此过程。
对芹菜茎进行焯烫涉及以各种方式将它们与太阳光线隔离或隔离。
何时以及如何正确脱色芹菜茎
开始此程序的最佳时间是 9 月的第一周。此时的芹菜应该已经达到了30多厘米的高度。隔离阳光对于植物摆脱苦辣味并减轻茎的颜色是必要的。
首先，你需要小心地把所有的果岭堆成一堆，然后用一小块布轻轻绑起来。然后，使用厚纸、硬纸板或其他合适的材料，将整株植物围成一圈，使包装纸的顶部在叶子下方，底部紧贴土壤。包装用胶带或织物条附在植物上。
芹菜应在这样的包装中放置约 20-25 天，之后应与根部一起挖出。
漂白方法
许多夏季居民不喜欢用土壤觅食来漂白芹菜，因为这种植物有一种令人不快的泥土味。您可以使用各种包装废料或建筑材料的残余物将植物的茎隐藏在阳光下。对于这些目的，普通报纸（多层）、包装纸、中厚纸板、果汁或牛奶罐，以及对苯酚、波纹管甚至塑料瓶深色塑料都可以。
例如，您可以通过切断塑料瓶的顶部和底部来制作高圆柱体。它们就像是放在植物上并紧紧地压在地上。塑料筒内的空隙应填满落叶或锯末。同样，使用塑料或瓦楞纸板制成的宽管的切割和食品的纸板包装。
您也可以使用稻草将芹菜封闭在阳光下，从而在茎周围产生密集的冲击。
建议仅使用没有异味的材料，因为植物会吸收它们。
不漂白芹菜品种
有茎的芹菜有很多种。他们都有自己的优点和缺点。例如，普通品种味道好，保质期长，但焯烫是必须的。有自热品种不需要长时间处理，但贮藏期短，这些品种的植株变质快，要尽快食用，而且它们也很怕寒冷。自白品种包括：“探戈”、“金”、“金羽”、“名人”、“拉托姆”。
