豆蔻或Elettaria（Elettaria）是指姜科多年生植物。东南亚的热带地区被认为是这种草本植物的故乡。
豆蔻（Elettaria cardamomum）有其特殊的外部标志。 caradamon 有一个厚实的肉质根，以及两个艳丽的茎 - 真实的和虚假的。在其中一根茎上（假的）有大量深绿色的叶子，摩擦时会散发出强烈的酸味。在第二个茎上，没有叶子；上面出现了带有小两色和三色花朵的花簇。开花后，留下带有黑色芳香种子的果实。
小豆蔻的家庭护理
位置和照明
一年四季，小豆蔻都需要分散但明亮的照明。在炎热的夏季，有必要保护植物免受阳光直射。在冬季，将需要额外的人工照明。
温度
夏季和冬季保存小豆蔻的温度条件不同。夏季喜热的豆蔻需要20-26摄氏度的温度，冬季休眠时需要12-15摄氏度的温度。
空气湿度
高空气湿度有助于eletaria的生长和发育。因此，建议定期用常温水喷洒小豆蔻，并用湿布擦拭叶子上的灰尘。
浇水
在春季和夏季较温暖的月份，豆蔻应定期浇水，但不要淹水。多余的水会停滞在植物的根部，这可能导致其死亡。建议土块始终保持微湿。在冬季，浇水量很少，只是为了维持植物的生命。
地面
种植豆蔻的最佳土壤应由一份沙子和两份腐殖质和草皮组成。您可以使用现成的通用土壤来装饰多叶植物。
追肥和施肥
caradamon施肥只在春季和夏季进行。建议使用用于蔬菜作物的肥料，每月施用两次。
转移
由于小豆蔻生长速度快，每年都需要移植。花盒的高度要小，但要宽。在花盆的最底部需要一个排水层。
小豆蔻的繁殖
种子种植在较浅的深度（约一厘米半），用泥土压碎，稍微润湿，并使用薄膜或玻璃创造温室条件。要为发芽创造有利条件，您需要良好的照明和至少 20-25 度的气温。
扦插繁殖时，将豆蔻的顶部切掉并留在水中直至形成根。
分根繁殖时，将移植时切下的根用灰烬或活性炭洒在切割部位，然后种植在土壤混合物中。
