这种精致的植物含有大量的用处。它在许多国家被愉快地食用，并被用于许多美食中。青豆当然有自己的修炼秘诀。毕竟，它与一些园丁一起轻松生长并带来高产并不是徒劳的，而对于另一些园丁来说，这只是令人失望。
让我们试着揭开所有的秘密，帮助大家得到预期的结果。
绿豆的种类
所有类型的绿豆都分为两类：灌木和卷毛。此外，它们的外观仍然不同。您可以找到不同颜色的豆荚 - 白色和绿色、黄色、粉红色和紫色。
每种豆子都有其积极和消极的一面。灌木型豆作为紧凑的灌木生长，不需要额外的支撑，并且可以在温带气候中生长良好。卷毛物种的产量要高得多，因为它不断地推动和卷曲越过任何障碍物。
为了了解哪个物种更好，您需要将其两个代表登陆您的站点。在夏季结束时，可以比较结果、消耗的能量并得出结论。
在为成熟期选择青豆时，请考虑您所在地区的气候条件。在北方地区，要种植早熟的品种，在南方地区，所有品种都可以种植。
种植绿豆
在种植这种喜热的文化时，土壤充分加热非常重要，最好是沙质的。因此，一般建议在初夏种植绿豆，那时肯定不会有夜霜。播种前（约 10-15 天），土壤以“温室”的方式升温，即在选定区域覆盖透明薄膜。
您可以通过以下方式保持所需的地面温度 温暖的床...你可以在花园里任何方便的地方自己建造它。事实上，由于缺乏热量，豆类可能根本不会结果，在保持有利的土壤温度的同时，这种文化发展得更快。
经验丰富的夏季居民建议在将种子播种到地下之前始终将其浸泡。你可以把它们放在水里几个小时让它们浸泡，但最好把豆子放在发芽之前。发芽的种子适应得更快，并在花园的床上生根。
灌木和卷豆的种植方式相同。只有在将来攀爬植物时，您才需要它们将跟随的支撑。在准备好的床上，挖出浅孔（约 3 厘米），在其中放置两颗发芽的豆子。每个孔之间留出约 10 厘米的距离，行距至少留出 40 厘米。
浇水青豆应该适度和系统。土壤应始终保持湿润，但不能溢出。覆盖有助于保持土壤中所需的热量和水分。您可以使用干草或新鲜草，以及腐殖质作为覆盖层。覆盖物会促进幼苗快速出苗，第一个幼苗将在10-15天内开始出现。
绿豆护理
这种植物不需要任何特殊照顾。甚至不需要肥料和各种敷料，当豆子生长在温暖的花园床上并被一层覆盖物保护时，更是如此。生豆最重要和最重要的要求是持续加热。这种嗜热植物只有在接近二十五度的温度下才会丰收。
当幼苗长一点时，就要进行自然选择——选择最强壮、最健康的幼苗。可以去除脆弱和易碎的标本。为了不破坏其他幼苗的根系，最好不要拔出多余的植物，而是将它们捏到根部。
在没有豆覆盖层的情况下，起垄是必要的。一般在苗高超过10厘米时进行。这堆土将帮助植物很好地生根并发展其根系。
浇水应该充足且规律，尤其是在炎热的天气里。夏季一次或两次，您可以用输灰代替水灌溉。
卷毛豆种类可以长到无限高，并将其所有能量都用于茎的生长。为了防止这种情况发生，大约 2 米的高度就足够了。当豆子达到这个标记时，你需要通过掐掉顶部来阻止它们的生长。之后，植物将把所有重要资源都用于果实的形成。
收获芦笋豆
如果不及时采摘成熟的果实，新的果实就会停止形成。因此，每周至少有必要仔细检查灌木并收集成熟的种子荚。你收获的次数越多，新的卵巢就会形成越多，因此果实就越多。
收获豆子的理想时间是清晨。豆荚还没有来得及在阳光下煎炸，还保留了水分。
大量的豆子可以很好地保存在冰箱中。通过冷冻切成小块的嫩豆荚，可以确保所有有用的物质都保留在其中，而且味道完全不会改变。一些厨师使用罐装青豆，添加到各种自制产品中。
