如何在你的菜园里种植芦笋豆

就其对人体的益处而言，豆类在蔬菜中占据首位，这并非没有道理。豆类结合了多种维生素、微量元素和大量元素，还含有易于吸收的植物蛋白。就营养价值而言，豆类比肉类高出三倍，但与动物蛋白相比，更容易被人体吸收，不会破坏新陈代谢。这就是为什么园丁们总是在他们的网站上种植这种蔬菜。

豆类代表中的一个特殊位置是芦笋豆。在国外，园丁种植芦笋豆的频率远高于绿豆......在我们国家，情况正好相反，目前芦笋还没有那么普遍。但这完全是徒劳的。

文章内容

为什么要种芦笋？

芦笋豆荚口感细腻，有多种色调：绿色、黄色、黑色、紫色。豆荚的长度也可以从 10 到 120 厘米不等。

您应该在夏季小屋种植芦笋豆有几个很好的理由：

极好的年轻豆荚的味道，让人想起美食芦笋的味道。
如果你把豆荚留在花园里直到它们完全成熟，你可以获得美味的小豆子的丰收。
芦笋豆产量高，受生长条件限制。因此，通过适当的照顾，在其生长期间（约 4 个月），您可以从一颗豆子中收集 3 至 5 公斤的产品。
易于维护。
长结果期（所有夏季小屋）。
除了所有其他品质外，芦笋豆还可以用作观赏植物来装饰房屋墙壁或栅栏，或创建树篱。

芦笋豆不仅对人体有益，对大自然也有益。每个园丁都知道，他在土壤中耕作可以改善后者的特性。众所周知，豆类是种植其他蔬菜作物的最佳准备。豆科植物的根部分泌特殊物质，与土壤细菌发生反应，产生植物所需的氮。

人们注意到，每年在同一张床上种植豆类会增加其产量。因此，如果需要将豆类转移到新的地方，则需要从之前的床中取出一部分泥土，并将其与新床的土壤混合。

科学家们已经证明，豆类能够驱除鼹鼠和鼩鼱等花园害虫。为了让他们永远远离您的场地，沿着场地周边以及整个区域以及其他蔬菜和水果，您需要种植豆类。芦笋和灌木豆以及豌豆都可以。

芦笋豆，由于其长长的睫毛和浓密的绿色质量，为其他蔬菜作物提供了淡淡的阴影，并起到了防风的作用。这个属性将有利于西红柿和黄瓜。为此，芦笋豆种植在床的南侧。

芦笋豆的描述

芦笋豆形成长而结实的茎，达到约 3.5-4 m 的长度。豆子的叶子很大，花的深浅会根据未来豆荚的颜色而有所不同。从一朵白花中，会长出黄色的豆荚，分别是黄色和红色——绿色和红色——紫色——淡紫色的豆荚。通常绿色物质也会对豆荚的颜色有轻微的影响。由于颜色的多样性，芦笋豆通常不是用来吃的，而是用来装饰花园、凉亭、栅栏的。他们不收获它。

对于芦笋来说，一个特征是每次用甜绿豆摘下幼豆荚后，新一波的开花和幼果很快就开始了。芦笋豆很方便，因为如果种植者跳过收获并且豆子成熟，它们将永远不会失去其高品质。它们尝起来又甜又油。

年轻的芦笋含有丰富的维生素和矿物质，它们对健康的好处是巨大的。这就是为什么新鲜豆荚有时在超市货架上太贵了。这是在夏季小屋中自己种植的另一个原因。

如果您没有避暑别墅，请不要绝望，因为芦笋是少数几种可以在阳台上用大容器种植的蔬菜之一。它可以生吃，也可以用来准备过冬或冷冻。

在花园里种芦笋豆

将芦笋豆放在床上，使灌木丛之间的距离约为 30 厘米，行与行之间的距离至少为 60 厘米。由于豆类是一种攀缘作物，因此在床上放置带有拉伸绳索的支撑物是合适的。在这种情况下，床将获得充足且分散的阳光，通风良好，不会出现叶子和果实腐烂的现象。用这种豆子安排收获也会容易得多。

使用所谓的嵌套方法种植芦笋豆很方便。为此，将小屋形式的支架安装在床上，并且床形成圆形。床的直径不超过80-90厘米，里面种植的豆子不超过10-12颗。芦笋豆会蜷缩在四面的临时棚屋支架上，使收割更容易。

种植芦笋豆的另一个方便的选择是沿着栅栏、凉亭或树篱种植它们。结果将是高豆产量，并具有良好的防晒和防风功能。

豆类也可以种植在葡萄的茎之间。这样的四分之一会对葡萄的健康产生有益的影响，你也不需要考虑如何支撑芦笋。

种植芦笋豆的土壤应该非常有营养和肥沃。最好用粪肥施肥，也建议每平方米地表施一把硝基氨磷。当地球变暖到 8-10 摄氏度时，第一次着陆是在开阔的地面上进行的。豆类是一种耐寒植物，因此即使在北方地区也能成功种植。豆类也可以使用幼苗种植，但在移植到花园时使用转移方法很重要，因为植物的根部不能忍受任何处理。

播种前，将种子浸泡在水中，加入蜂蜜发芽。种植后，床铺上木灰。这将使土壤充满有用的物质，并保护未来嫩豆芽免受害虫侵害。种植后大约一周可以看到第一个芽。