芦笋是一种非常健康和美味的早熟植物。已经在四月中旬，您可以享受它的第一批果实。由于收成通常较小且保质期短，因此收成被认为相对昂贵。芦笋几乎在所有欧洲国家都有种植，因为它不仅具有有益的营养特性，而且是许多疾病的良药。如果需要，它可以单独在现场种植，同时考虑到所有的护理和维护建议。
芦笋的描述
芦笋有近百种不同的品种和杂交品种，包括草本植物、灌木和矮灌木。只有植物的嫩上部用于食物，被认为是一种特殊的美味。芽的表面覆盖着紧密压紧的叶子，类似于小鳞片，它们在基部聚集成一束。它们的高度可以达到50厘米。
在选择各种芦笋在夏季小屋种植时，建议注意抗冻性、产量和抗病虫害能力。例如，这种文化的雄性品种茎较粗，产量高，但不产生种子。在雌性品种中，茎更柔软、更细，产量要丰富得多。
芦笋芽的生长需要松散肥沃的土壤，可能含有大量沙子。该植物在春季高温（超过 10 度）和夏季温度（高达 30 摄氏度）下发育良好，但春季的小夜霜会破坏作物。该植物在 6 月下旬至 7 月初发出第一批有用且营养丰富的嫩芽。
使用芦笋
芦笋是一种多功能植物，它不仅可以用于营养，还可以用于装饰。带有浆果的细绿色树枝 - 橙色 - 红色珠子装饰着插花和节日花束。芦笋的嫩芽是从地里长出来的，在成分和味道上最有价值，可以烤或烤、蒸和生吃。
幼芽的外观因品种而异。含有大量纤维、维生素和矿物质的水果呈紫色、绿色和白色。
种植和种植芦笋的条件
种植芦笋一年多的人已经很容易获得高产，但对于没有经验的园丁来说，照顾植物的过程似乎很困难。事实上，你只需要了解成长过程的所有复杂性和护理的基本规则，即使是初学者也能成功。
正确选择和准备耕地非常重要。芦笋地块要大，仔细挖好施肥，秋季种植时每平方米土壤施追肥，追肥由过磷酸钙（50克）、硫酸钾（30克）和硫酸铵（ 15 克）。春季种植时，仅以每平方米 10 公斤的速度将腐殖质引入土壤。建议谨慎使用任何其他可能导致植物根部灼伤的敷料。
春栽芦笋根系采用浅沟，便于浇水。秋季种植的特点是每株幼苗附近都有高高的土墩，这将进一步保护植物及其根系免受冬季寒冷的影响。
幼苗的积极发育和第一次收获将于明年开始。建议不要剪掉第一个芽。第一年和随后几年的植物护理包括及时松土、除草、灌溉适量的水和在每个发育时期引入必要的肥料。
芦笋护理规则
浇水
为了使根部充分发育，未来的果实质量好，需要在整个生长期对植物进行适当的浇水。灌溉水量适中，灌溉规律。不允许土壤中水分过多或缺乏。
松土除草
每次浇水后，在灌溉水完全吸收后，有必要松开芦笋床。杂草一出现在现场就会被除草，但应该在现场。
施肥
建议在种植后仅三周内首次喂食芦笋，并注入液体毛蕊花。要准备它，您需要一份毛蕊花和五份水。再过三周 - 第二次喂食，包括注入鸡粪。其组成：一份粪便和十份水。第三次也是最后一次追肥在秋季以复合肥料的形式进行。
芦笋育种方法
由于种子发芽率非常低，种子繁殖方法被认为无效，因此在极少数情况下使用。怀着极大的愿望，坚持不懈并严格遵守所有指示和建议，您总能以这种方式获得丰收。
种植前，芦笋种子应在高锰酸钾消毒液中保存数小时，然后将其种植在少量湿润的锯末中。这些条件对于年轻的植物及其脆弱的新根来说是理想的。新芽出苗后15-20天，可将植物移栽到泥炭盆中，深度为1.5-2厘米。容器中土壤混合物的成分：粪肥、泥炭和沙子（各一份）和土壤（两份）。在仲夏，幼苗种植在开放的床上。
