樱桃树

自古以来，人们就到处种植普通樱桃，无法确切知道第一棵野树是在哪里生长的，后来被驯化了。今天，世界上有二十多个国家大规模生产樱桃。它是一种独特的树，不仅使用水果，还使用叶子、树皮和木材。

工厂简介

• 外观：落叶乔木或灌木，高1.5-5米，秋冬落叶。
• 果实：酸甜多汁的红色、暗红色或黑色核果，内含核。
• 原产地：桃科李属植物的一个亚属。
• 寿命：二十五到三十年。
• 抗冻性：高。
• 浇水：中度和抗旱植物。
• 土壤：中性，肥沃。
• 对光的态度：喜欢光的植物。

樱花

常见的樱花
春天的樱花是一道美丽的风景线。难怪这棵树在各个作家的文学作品中都能找到。舍甫琴科在村子里的乌克兰小屋必然装饰着樱桃园。每个人都知道美联社契诃夫“樱桃园”的作品。小的白色或粉红色的樱花被收集在伞状花序中，根据品种和气候，在 5 月上旬或下旬、6 月上旬开花。芬芳的花朵是很好的蜂蜜植物。蜜蜂收集花粉和花蜜。

樱花花
在日本，樱花是在家和工作中庆祝的国定假日。他们在大自然中庆祝，靠近开满粉红色花朵的芬芳树木，在地上铺上温暖的毯子。樱花在三月，四月初开花。它是一种观赏树，但有些品种会结出小而酸的樱桃状果实，日本人认为这些果实非常有用并受到高度重视。

作为大多数品种的祖先的普通樱桃也很有用，不仅味道好，而且具有治疗作用。

樱桃的化学成分
有早、中、晚樱桃品种。早熟品种在 6 月结出果实，中期在 7 月结出果实，晚在 7 月下旬和 8 月结出果实。果实含有：

• 7% 到 17% 的糖
• 0.8 至 2.5% 酸
• 0.15-0.88% 单宁
• 由胡萝卜素、叶酸、B族维生素、维生素C组成的维生素复合物
• 离子石
• 花青素
• 果胶
• 矿物质

糖以葡萄糖和果糖的形式存在于水果中。有机酸——柠檬酸和苹果酸。 Ionisite 是一种代谢调节剂。花青素强化血管和毛细血管壁。维生素对全身有滋补和调节作用。

樱桃的用途
谁没有尝过美味的樱桃果酱？这是一种传统的樱桃制备方法，在许多国家都有制备。除了果酱之外，还准备了蜜饯、果汁和葡萄酒，将它们干燥，然后作为馅料添加到饺子和馅饼中。樱桃是新鲜食用的。由于维生素、矿物质和其他有用物质的含量高，许多品种具有良好的口感和健康益处。

也有禁忌症，胃溃疡、胃炎、酸度高的人不能吃樱桃。如果有过敏倾向，樱桃也应该谨慎食用，就像所有红色的水果一样。

树叶和樱桃木
樱桃叶在春季收获并晒干，用于制备维生素茶。它们含有单宁（叶茎）、葡萄糖、蔗糖、有机酸和香豆素。叶子用来腌制各种蔬菜。

樱桃木厨房套装
樱桃木用于制作家具和各种日常木制物品。它具有不同色调的宜人深棕色，易于加工。深受消费者和工匠的好评。

种植和退出

由于近地表地下水，樱桃不喜欢根系内涝。在阴凉处表现不佳。这棵树在四月或九月种植在中性、施肥、微湿的土壤上，在光线充足、避风的地方。

樱桃幼苗种植方案及过冬准备
深秋购苗，以四十五度角挖入地里，上面覆上云杉枝，针朝外，这样冬苗不冻，不被老鼠害. .大多数樱桃品种在种植后的第三年或第四年开始结果。一棵幼树需要良好的护理，包括松动树干附近的土壤，施用矿物肥料，定期浇水，修剪树枝以及使用波尔多液和氯化铜溶液预防疾病。

各种樱桃

樱桃品种繁多（约 150 种），在果实重量和口感、树产量、抗病性、抗冻性和开花结果时间方面各不相同。考虑俄罗斯的三种常见品种。

品种“Shokoladnitsa”
高产自育品种，1996年在俄罗斯培育，树高可达两米半。年生长高度为七十厘米。果实呈深酒红色，几乎是黑色，重三克半。浆果的味道酸甜可口。 5月初开花。果实在七月中旬成熟。在烹饪中，它被广泛用于制作蜜饯、果酱、干浆果和蜜饯。该品种耐寒耐旱。

品种“Vladimirskaya”
它被认为是弗拉基米尔市的象征，自 16 世纪以来一直在那里种植。它是一棵由几根树干组成的树，高度从三到五米不等。收获量取决于种植区域。

每棵树最多可以收获二十公斤的浆果。该品种是自交的。为了结出果实，您需要在附近种植各种授粉樱桃，与自育品种同时开花。果实大小或大或小，颜色为深红色。味道酸甜可口，非常宜人。浆果用于制作蜜饯和果酱，干燥和冷冻。种植和维护条件与大多数品种相同。

品种“Shpanka”
通过民间选择的方法在乌克兰培育，樱桃和甜樱桃的杂交品种。大树，树冠圆形，自肥。果实丰富，从一棵成年树开始，在生命的第六、七年开始结果，定期收获多达 45 公斤的樱桃。红色水果的果肉无色，呈淡黄色，味道酸甜。水果的重量约为5克。除了用这种品种的樱桃进行传统制备外，还可以获得优质葡萄酒。

树木的护理和种植与其他品种没有什么不同。该品种能够很好地耐受严重的霜冻，通过定期浇水和施用矿物肥料以及预防各种疾病的措施来更好地结出果实。